Главная » Полезные советы » Делаем мед из одуванчиков

Делаем мед из одуванчиков

Delaem med iz oduvanchikov 233x300 Делаем мед из одуванчиковСамое вкусное лакомство янтарного цвета – это мед из одуванчиков. Он прост в приготовлении, благодаря чему этот процесс не займет много времени. Как растение, одуванчик славится своими полезными свойствами. Его лечебная сила помогает урегулировать процессы пищеварения и укрепить иммунитет в целом.
Для приготовления меда из одуванчиков необходимо собрать 500 соцветий растения. Чтобы улучшить качество желаемого продукта, собирайте желтые одуванчики в местах, которые удалены от дорог. После того как цветы собраны, нужно их замочить их в холодной воде на сутки. По истечению времени вода сливается, а соцветия отжимаются.
Далее необходимо к отжатым цветкам добавить литр воды и ложку лимонной кислоты. Полученную смесь доводят до кипения. После того как отвар остынет необходимо опять слить воду и выжать цветки одуванчика. Влаги в цветах остаться не должно!
Для правильной консистенции меда, нужно положить сахар в достаточном количестве. На данное количество соцветий понадобится около 1 килограмма сахарного песка. Полученную смесь ставим огонь и варим до загустения.
И помните, качественный мед из одуванчиков должен иметь цвет янтаря, а на вкус быть очень приятным. Если соблюдать все условия приготовления указанные в статье, то получится один литр меда.


Оставить комментарий

Рецепты в картинках
ostryi-chili-syp kofeinyi-keks babka-s-tvorogom pikantn-syp-s-chili zharkoe_v_pod-syrom burrito-s-kuricej salat-s-pekinskoi-kapustoi utka-farsh-greckoi salat-iz-kalmarov lukov-sup-s-syrnymi-bulochkami