Главная » Блюда из рыбы » Горячие бутерброды с рыбой

Горячие бутерброды с рыбой

Простой рецепт приготовления горячих бутербродов «на скорую руку».

Нам понадобится: Горячие бутерброды с рыбой

  • 1 б. консервированной рыбы (скумбрия, тунец, горбуша)
  • 2-3 отварных яйца
  • зеленый лук
  • 150 гр. твердого сыра
  • майонез (легкий)
  • нарезной багет
  • растительное масло

Способ приготовления: 

Предварительно разминаем рыбные консервы, добавляем мелко порезанный зеленый лук, измельченные яйца и сыр (можно на крупной терке) и майонез. Массу тщательно перемешиваем. Немного сыра оставляем для украшения.

Багет укладываем на противень, смазанный растительным маслом. И покрываем полученной смесью. Сверху посыпаем остатками сыра и накрываем чайной ложечкой майонеза (тогда сыр не пересохнет и сверху получится аппетитная шапочка). В разогретой духовке держим бутерброды на среднем огне около 15-20 минут. Подавать на плоском блюде, можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!


Оставить комментарий

Рецепты в картинках
kurin-serdca-v-smet mramornyi-pirog goryachie-buterbrody-s-ryboi belyga-s-poidorami ryba-s-zelenym-pure krevetki-s-romom krevetki-s-risom-i-pomidorami salat-cherepaxa salat-cezar salat-kalmary